内装デザインが最も優れたカフェを厳選紹介01｜帝国ホテル 東京 ランデブーラウンジ（内幸町）
約7,600個のガラスブロックの「光の壁」
帝国ホテル 東京の本館1階にある、ホテルの顔ともいえるロビーラウンジです。中心には、約7,600個のガラスブロックでできた作品「黎明」、通称「光の壁」があります。席数は155席で、都内のホテルのロビーラウンジの中でも有数の広さです。公式サイトに書かれている内容をもとに、この場所の要点をご案内します。
02｜パーク ハイアット 東京 ピーク ラウンジ＆バー（新宿）
地上160m、ガラスのアトリウム
西新宿のパーク ハイアット 東京の41階に、ピーク ラウンジ＆バーがあります。地上160mにある、光と緑が満ちるガラスのアトリウムです。昼はハワイアンバンブーの緑、夜は東京の夜景に包まれます。公式サイトに書かれている内容をもとに、この場所の要点をご案内します。
03｜CHAYA 1899 TOKYO（新橋）
「お茶」がテーマのホテルの茶屋
新橋のホテル1899東京に、日本茶カフェ CHAYA 1899 TOKYO はあります。ホテル全体のテーマは「お茶」。全国のお茶どころから選んだお茶と、お茶を使ったスイーツや食事を出す、街の茶屋です。席は36席。公式サイトに書かれている内容をもとに、この店の要点をご案内します。
04｜BERTH COFFEE（東日本橋）
ホステル CITAN の1階
東日本橋のホステル「CITAN」の1階に、BERTH COFFEE はあります。店名の「BERTH」は船の停泊所、発着場という意味です。コーヒーの生産者、焙煎する人、バリスタ、そして飲む人をつなぐ場所として、この名前が付けられました。公式サイトに書かれている内容をもとに、この店の要点をご案内します。
05｜Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE（蔵前）
玩具会社の倉庫を直したホステルのラウンジ
蔵前の Nui. HOSTEL & BAR LOUNGE は、玩具メーカーの倉庫だった建物を改装したホステルです。1階は天井の高いラウンジで、朝8時から18時まではカフェ、18時からはバーとダイニングになります。改装は4か月をかけ、木のカウンターや丸太を輪切りにした椅子など、手づくりの設えで仕上げられました。公式サイトに書かれている内容をもとに、この場所の要点をご案内します。
