八王子｜カフェ

Pappelburg｜八王子の、フレスコ画が壁を彩る騎士の館の珈琲店

Pappelburg（パペルブルグ）は、八王子市鑓水にある自家焙煎コーヒーの専門店です。1991年10月に開店し、建物は中世南ドイツの騎士の館をモチーフにしています。館の内と外の壁一面には、フレスコ画の技法でグリム童話『命の水』が描かれています。公式サイトに書かれている内容をもとに、この店の要点をご案内します。