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西原珈琲店 日本橋浜町|名古屋の老舗珈琲店が浜町に開いた、無垢材と漆黒の店

西原珈琲店 日本橋浜町は、1987年に名古屋で創業した珈琲店が、2026年2月14日に東京・日本橋浜町に開いた店です。西原ビルの1階にあり、席数は38席です。国産カラマツの無垢材と漆黒の空間で、珈琲と向き合う静かな時間のための店として設計されています。公式サイトに書かれている内容をもとに、この店の要点をご案内します。

店 西原珈琲店 日本橋浜町 ↗店舗 西原珈琲店 日本橋浜町場所 東京都中央区日本橋浜町2丁目51-1 西原ビル 1階営業 10:00〜22:00(定休日なし)席数 38席運営 西原珈琲店(1987年 名古屋創業)
西原珈琲店 日本橋浜町の店内
西原珈琲店 日本橋浜町の店内

はじめに

珈琲と向き合う、静かな時間のために

公式サイトは、この店の内装を「国産カラマツの無垢材と漆黒の空間」と紹介しています。珈琲と向き合う静かな時間のための店舗設計です。

店のある日本橋浜町を、公式サイトは江戸時代の武家屋敷から明治の料亭文化を経て、いまも歴史と新旧の文化が共存する街と紹介しています。名古屋で育った珈琲店が、その街に東京の店を開きました。

01|通路

漆黒の通路を抜けて客席へ

店内に入ると、黒を基調にした通路が客席へ続きます。

明るさを抑えた空間で、外の街から気持ちを切り替えられるつくりです。

店内の通路
店内の通路
店内の灯り
店内の灯り

02|客席

国産カラマツの無垢材のテーブル

客席には、国産カラマツの無垢材のテーブルが並びます。席数は38席です。

木の温かみと漆黒の壁の対比が、この店の内装の特徴です。

無垢材のテーブル席
無垢材のテーブル席

03|棚

漆黒の棚に並ぶカップ

漆黒の棚には、珈琲のカップが並びます。

店内には、店の世界観を伝えるディスプレイも置かれています。

漆黒の棚に並ぶカップ
漆黒の棚に並ぶカップ
店内のディスプレイ
店内のディスプレイ

04|カウンター

炭火焙煎珈琲と固めのプリン

看板は炭火焙煎の珈琲です。

甘味は、ほろにがキャラメルソースで味わう固めのプリンが紹介されています。昼の時間も、珈琲と甘味だけで過ごせます。

炭火焙煎珈琲
炭火焙煎珈琲
ほろにがキャラメルソースで味わう固めプリン
ほろにがキャラメルソースで味わう固めプリン
会社西原珈琲店 日本橋浜町(西原珈琲店) ↗
写真© 西原珈琲店(公式サイト「西原珈琲店 日本橋浜町」)
出典西原珈琲店 公式サイト「西原珈琲店 日本橋浜町」
出典URLnishiharacoffee.com ↗

店舗情報

営業時間
Mo-Su 10:00-22:00
OFFICEMILL