はじめに
日常の中の非日常の場所
公式サイトは、中目黒本店を「カフェと喫茶店の中間を狙い、日常の中の非日常の場所」と紹介しています。気軽に入れるカフェの身近さと、腰を落ち着けて過ごす喫茶店の時間の両方をめざした店です。
オリジナルにこだわり、自家焙煎のコーヒー、自家製のスイーツ、自家製のサンドウィッチを、席まで運ぶフルサービスで出しています。公式サイトは、この店を「カフェ・ファソンの基本の店舗」と書いています。
01|入口
上目黒3丁目のビルの3階へ
店は上目黒3丁目、千陽中目黒ビル・アネックスの3階にあります。
朝10時から夜10時まで開いていて、定休日は決まっていません(不定休)。

02|客席
カフェと喫茶店の中間の空間
公式サイトには、店内の風景を写した写真が3枚掲載されています。
コーヒーと自家製のスイーツを、席でゆっくり味わう店です。

03|抽出
ネルドリップとペーパードリップ
コーヒーは自家焙煎で、淹れ方をネルドリップとペーパードリップから選べます。
同じ豆でも、淹れ方を変えると味わいの違いを楽しめます。

店舗情報
- 営業時間
- Mo-Su 10:00-22:00



