東山｜カフェ

% ARABICA 京都東山｜八坂通りの古民家を生かした、日本1号店のロースタリーカフェ

% ARABICA 京都東山は、八坂の塔へ続く八坂通りにある、香港発のコーヒーロースター「% ARABICA」の日本1号店です。約50年前に建てられた2階建ての古民家を改修しました。設計は PUDDLE（加藤匡毅ほか）です。公式サイトと設計事務所のページに書かれている内容をもとに、この店の要点をご案内します。