内装デザインが最も優れたカフェを厳選紹介
はじめに
海辺の店を、駅ビルの1階に移す
Pacific BAKE HOUSE は、七里ヶ浜のドライブインカフェ Pacific DRIVE-IN の新しい業態です。
海辺のかわりに駅ビルの1階で、「シティハワイ」をテーマにした場所をつくっています。
01｜店内
ベンチ席と、大きな木を置く
店内にはベンチ席が並び、大きな観葉植物が置かれています。
絵を掛け、窓からの光を入れて、駅ビルの中でも外にいるような明るさをつくっています。
02｜カウンター
コーヒータップを、自分で注ぐ
セルフで気軽にブレンドコーヒーやコールドブリューを注げる「コーヒータップ」を、オーストラリアから導入しています。
カウンターの上にはペンダント照明が並びます。
03｜メニュー
ハワイアンテイストの飲み物と、焼き菓子
ココナッツやパッションフルーツを使ったハワイアンテイストのドリンクが中心です。
オープンサンドやサラダボウルのほか、焼き菓子も並びます。
写真© TRANSIT OPERATION SERVICE（TRANSIT OPERATION SERVICE「Pacific BAKE HOUSE」）
出典TRANSIT OPERATION SERVICE 公式サイト「Pacific BAKE HOUSE」
